Tuve el placer de sentarme con, y por sentarme me refiero a sentarnos en nuestras oficinas individuales en casa y charlar vía Zoom, un Mintel analista de tendencias de sostenibilidad, Alex Milinazzo.
Mintel es la principal agencia de inteligencia de marketing del mundo. Su trabajo se centra en la creación de informes que rastrean tanto qué así como por qué los consumidores quieren lo que quieren. Mintel también elabora previsiones de mercado basadas en datos, conocimientos y análisis de tendencias. Las Tendencias de Consumo de Mintel se elaboran a nivel mundial, pero el ámbito de actuación de Alex abarca el comportamiento de las marcas y los consumidores en Estados Unidos y Canadá, específicamente.

A través de esta conversación, tenía el objetivo de desarrollar una mejor comprensión de cómo Mintel ve la evolución de las tendencias de sostenibilidad y cómo se están formando en el presente - especialmente en medio de la pandemia cambiar el enfoque de muchas empresas y consumidores.
Además, quería desvelar algunas herramientas para ayudar a nuestros lectores a descifrar qué empresas valoran realmente la sostenibilidad y lo ponen en práctica, frente a las marcas que sólo utilizan la jerga para engañar a los consumidores. La FDA no tiene reglas para usar las palabras "natural" o "limpio" en una etiqueta. Esto significa, básicamente, que cualquier empresa puede utilizar estos términos, independientemente de los ingredientes que utilice o de su efecto en el medio ambiente es.
Cuidado con el lavado verde
No hay duda de que el espacio de la sostenibilidad está experimentando muchos cambios. En los últimos años, los consumidores se han más interesados en las tendencias de sostenibilidad. Por lo tanto, las marcas han reaccionado incluyendo la sostenibilidad y las palabras de moda de la sostenibilidad en sus esfuerzos de marketing e incluso en su misión principal. Esto ha dado lugar a un gran lavado verde.

Lavado de cara al medio ambiente es una táctica de marketing que las organizaciones utilizan para engañar a los consumidores para que crean que su producto o servicio es "verde". El "greenwashing" suele incluir palabras de moda ecológicas que no están respaldadas por ningún tipo de prueba o acción que realmente minimice el impacto medioambiental. El analista de tendencias de Mintel, Alex Milinazzo, afirma que a menudo es "difícil distinguir qué marcas son realmente activas en materia de sostenibilidad y cuáles sólo utilizan las palabras".
Busque información y estadísticas que demuestren que las empresas están a la altura de los valores que proclaman.
En pocas palabras, si usted es un consumidor que quiere apoyar a las empresas que son realmente sostenibles y están tomando medidas para reducir su huella de carbono, es importante que investigue. Busque información y estadísticas que demuestren cómo las empresas están a la altura de los valores que proclaman.
Marcas que hacen que adoptar las tendencias de sostenibilidad sea sencillo
Aunque hay muchas organizaciones que practican realmente lo que predican cuando se trata de sostenibilidad, Alex compartió un par de innovaciones interesantes que ha visto que las marcas utilizan y que son efectivas y simple.
Simple innovaciones suelen ser las mejores porque son las más fáciles de adaptar. Y por si no lo sabes, tanto a los consumidores como a las empresas les gusta lo fácil.
Lente exuberante
Lente exuberante es una función de la aplicación de Lush que permite a los clientes escanear los productos en la tienda y obtener información como los ingredientes, los beneficios y el uso previsto del producto. Esta sencilla innovación permite a Lush reducir drásticamente sus envases, ya que toda la información está al alcance de los clientes.
Si se anima a los clientes a utilizar sus teléfonos inteligentes en la tienda para obtener más información sobre los productos, se reducirá en gran medida la necesidad de señalización. La señalización es una enorme fuente de desperdicio en el espacio comercial, ya que los minoristas cambian constantemente su mercancía, el precio de venta y los productos de temporada.
Además, esta información permite a los clientes interactuar con la marca de una manera única y memorable. Sí, Lush está reduciendo los residuos con Lush Lens, pero también está mejorar la experiencia de sus clientes. Hacer cambios sostenibles no tiene por qué consistir en quitar cosas. De hecho, para entusiasmar a los consumidores, los cambios sostenibles deben consistir en añadiendo valor también.

Glossier se deshace del exceso de embalaje
Glossier es una marca muy centrada en la comunidad. Su poderosa reputación de marca les ha valido un fuerte seguimiento de conciencia ecológica clientes. Glossier se ha definido como una marca ecológica desde sus inicios. Cada compra de Glossier viene con una ~icónica~ bolsa rosa que los clientes utilizan para guardar el maquillaje, los materiales de costura, y la lista sigue y sigue.
Pero, ¿qué ocurre si eres un fiel cliente de Glossier desde hace años y tienes más bolsas de las que sabes qué hacer?
Por eso, en 2019, Glossier siendo receptivo a los comentarios de los clientes, puso un pequeño botón de "exclusión" en la caja para los clientes que tienen su ración de bolsas de Glossier. Sus paquetes son un gran movimiento de marketing por parte de Glossier, por no mencionar un beneficio adicional de comprar con la marca. Sin embargo, a menudo uno o dos sobres son suficientes, y los consumidores pueden elegir ahora. Puede que se trate de un pequeño cambio, pero si otras marcas siguieran el ejemplo de Glossier y encontraran formas sencillas de reducir sus residuos, se convertiría en un cambio mayor y duradero.

Por ahora, el futuro de la sostenibilidad está en el contexto de COVID-19
A través de mi conversación con Alex tenía curiosidad por saber cómo COVID-19 ha cambiado la prioridad de la compra sostenible para los consumidores.
Alex compartió que el rastreador global COVID-19 de Mintel descubrió que "a finales de septiembre, para 64% de los consumidores estadounidenses, su prioridad en el cuidado del medio ambiente no había cambiado". Sin embargo, es interesante observar que se produjo tanto un aumento como una disminución de la prioridad de la sostenibilidad para los clientes, lo que significa que, en algunos aspectos, comprar de forma sostenible se estaba volviendo más relevante para los consumidores, y en otros se estaba moviendo en la dirección opuesta.
Las innovaciones sencillas suelen ser las mejores porque son las más fáciles de adaptar.
Ante la pandemia, "muchos consumidores han tenido que elegir entre lo más sostenible y lo más higiénico". La mayoría ha priorizado la escala. Por poner un ejemplo, los plásticos de un solo uso son, en muchas situaciones, los más sanitarios, pero, por supuesto, no los más sostenibles. La salud y la seguridad son más prioritarias en la mente de los consumidores. En este tipo de circunstancias, a menudo se impone lo más higiénico.

Debido al aumento de los plásticos de un solo uso, los consumidores han intentado tomar decisiones de compra más conscientes en otros ámbitos que no comprometan su salud y seguridad, como comprar a marcas que sean neutras en carbono. (pista, pista: busque empresas con certificación de neutralidad de carbono).
Ante la pandemia, "muchos consumidores han tenido que elegir entre lo más sostenible y lo más sanitario".
En general, la pandemia ha elevado las expectativas de los consumidores para que las marcas pongan en marcha cambios a gran escala. Estas expectativas presionarán a las empresas para que apliquen prácticas empresariales más sostenibles, de manera que no interfieran con la prioridad de la higienización.